Vinen tar navnet sitt fra jordsmonnet. Amonitter er de spiralskjellfossilene vi finner mye av i den grå mergeljorden (en blanding av kalkstein og leire). En dekadent og nydelkig vin.
| Artikelnummer | 16363601 |
|---|---|
| Årgang | 2020 |
| Volum | 75 cl |
| Type | Hvitvin |
| Produsent | Domaine Buronfosse → |
| Importør | BRW |
| Pris | 399,90 kr |
| Druetyper | Chardonnay |
Karakteristikk: Umiddelbart etter åpningen lukter det av mirabelle plommelikør og fersken. Bak det kommer et hint av fermentert epleskall, som ganske ofte finnes i disse vinene i en eller annen form. På tungen kommer mye gul frukt og på nesten litt søtt, som deretter etterfølges av et spark av sitrus på baksiden. Mineralsk og strukturert.
Lagring: 18 måneder i brukte fat
Alkohol: 13.5 %
Sukker: 0,3 g/l g/l
Syre: 5,4 g/l g/l
Holdbarhet: Konsumklar, men kan lagres i opp til 10 år.
Serveringstemperatur: 8 - 10 °C
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her
Høyoppløselig bilde
