"En Chatenay" Cuvée Zen er en hvitvin laget av Chardonnay-druer fra en 0,69 hektar stor vinmark i en dal ved foten av Roche de Vergisson, med østlig eksponering på cirka 250 meters høyde. Jordsmonnet består av rød leire og kalkstein fra jura-perioden. "Zen" indikerer at vinen er produsert med minimal bruk av svovel, med kun 20 mg/l tilsatt ved flasking.
Artikelnummer | 14750601 |
---|---|
Årgang | 2022 |
Volum | 75 cl |
Type | Hvitvin |
Produsent | Domaine La Soufrandière og Bret Brothers → |
Importør | VUM |
Pris | 659,93 kr |
Druetyper | 100% Chardonnay |
Karakteristikk: Lys strågul. Duft av fersken, aprikos og hint av mineraler. Frisk og rik, god konsentrasjon og lengde.
Alkohol: 13 %
Sukker:< 3 g/l
Syre: 12,9 g/l
Holdbarhet: Konsumklar, men kan lagres i opp til 7 år.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her