Denne vinen kommer fra utvalgte vinmarker i Chablis med klassisk kalkholdig kimmeridge-jord. økologisk jordbruk, naturlig gjær og null eik. Resultatet er en presis og mineralsk Chablis uten innblanding, med tydelig opprinnelse og karakter. En ekte terroirdrevet vin laget uten snarveier eller kosmetikk.
Artikelnummer | 12358801 |
---|---|
Årgang | 2022 |
Volum | 75 cl |
Type | Hvitvin |
Produsent | Domaine de la Cadette → |
Importør | VUM |
Pris | 484,93 kr |
Druetyper | 100% Chardonnay |
Karakteristikk: Lys strågul. Sunn, fokusert og typisk, mineraler og eple. Sunn, fokusert, og konsentrert, eple, urter og mineraler i lang ettersmak.
Lagring: 10 måneder på bunnfall i ståltank.
Alkohol: 13 %
Sukker:< 3 g/l
Syre: 5,8 g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i noen år
Serveringstemperatur: 8-10
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her