Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg

Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg er et tradisjonsrikt kooperativ i hjertet av Pfalz, etablert i 1968. Rundt 80 vinbønder leverer druene sine hit, og til sammen forvalter de cirka 400 hektar vinmarker rundt landsbyen Ruppertsberg, like ved Deidesheim og Forst – noen av de mest anerkjente vinområdene i regionen.

Fokus ligger på klassiske druer som Riesling, Weißburgunder og Spätburgunder, men også internasjonale sorter som Sauvignon Blanc og Chardonnay dyrkes med gode resultater. Kooperativet legger vekt på bærekraftig drift og moderne vinmakingsteknikk, samtidig som de tar vare på Pfalz’ tradisjon for fruktdrevne, rene og matvennlige viner.