Château Talbot

Château Talbot er en markant eiendom i Saint-Julien og ble klassifisert som 4e Grand Cru Classé i 1855. Vinmarkene utgjør rundt 111 hektar i ett sammenhengende stykke, noe som gjør Talbot til en av de større eiendommene i appellasjonen. Slottet har vært knyttet til Cordier-familien siden Désiré Cordier overtok eiendommen i 1918, og drives i dag videre av Bignon-Cordier-familien. Vinene fra Talbot har en tydelig Saint-Julien-profil, med Cabernet Sauvignon som viktigste druesort og en stil preget av mørk frukt, struktur, friskhet og en balansert tanninkarakter.