Château Cos dEstournel
Frankrike/Bordeaux
Château Cos dEstournel ligger i Saint-Estèphe, helt nord i Médoc, på en grusdominert høyde med utsikt mot Gironde. Eiendommen ble grunnlagt av Louis-Gaspard dEstournel og klassifisert som 2e Grand Cru Classé i 1855. Slottets særegne pagoder viser til grunnleggerens historiske handel med India og har gjort Cos dEstournel til en av de mest gjenkjennelige eiendommene i Bordeaux. Siden 2000 har eiendommen vært eid av Michel Reybier, som har videreutviklet arbeidet i vinmark og kjeller med stor vekt på presisjon og parselldrevet seleksjon. Vinene fra Cos dEstournel kombinerer Saint-Estèphes struktur og dybde med mørk frukt, krydderpreg, friskhet og en karakteristisk raffinert tekstur.