Booker My Favorite Neighbor Cabernet Sauvignon er produsert av Eric Jensen ved Booker Vineyards i Paso Robles. Navnet hedrer de opprinnelige Booker-brødrene, som hadde en visjon som Eric har realisert, samt de naboeiendommene som bidro til å forme Eric Jensens vinreise. Resultatet er en Cabernet Sauvignon som reflekterer den robuste karakteren til Paso Robles, og som illustrerer viktigheten av fellesskap og deling av kunnskap i vinproduksjonen.
| Artikelnummer | 19186501 |
|---|---|
| Årgang | 2021 |
| Volum | 75 cl |
| Type | Rødvin |
| Produsent | My Favorite Neighbor → |
| Importør | BRW |
| Pris | 639,90 kr |
| Druetyper | 83% Cabernet Sauvignon , 7% Petit Verdot , 7% Malbec , 2% Petite Sirah , 1% Syrah |
Karakteristikk: Rubinrød farge. Aromaer av solbær, mørke bær og krydder med et hint av mineralitet. Robust struktur med velintegrerte tanniner. Balansert syre. Lang finish.
Lagring: Modnet i franske eikefat i 12–18 måneder.
Alkohol: 14.5 %
Sukker: 0,8 g/l
Syre: 6,3 g/l
Holdbarhet: Lagringspotensiale 12 - 15 år
Serveringstemperatur: 16 - 18
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her
Høyoppløselig bilde