Svært kalkholdig jordsmonn av typen Wellenkalk (som er en undergruppe av Muschelkalk). 40 år gamle vinstokker. Lav avkastning. 8 timers skallmaserasjon. 3 måneders gjæring, 50 % spontangjæret. Både vinifikasjon og lagring kun på stål.
| Artikelnummer | 7682301 |
|---|---|
| Årgang | 2021 |
| Volum | 75 cl |
| Type | Hvitvin |
| Produsent | Weingut Rudolf May → |
| Importør | VUM |
| Pris | 322,93 kr |
| Druetyper | 100% Silvaner |
Alkohol: 12.5 %
Sukker:< 3 g/l
Syre: 5.6 g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i noen år
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her
Høyoppløselig bilde