Fra den øverste delen av Hochgrail, med det skrinneste jordsmonnet (over gneiss, skifer og sandstein), mest sol og mest vind - som samlet bidrar til kompleksitet, god modning og god friskhet. Manuell innhøsting, vinifikasjon og lagring (12 mnd)på brukte 225 l eikefat. 4 timers skallmaserasjon (de fysiologisk modne druene avga farge svært fort). Ingen malolaktisk omdanning.
| Artikelnummer | 8012452 |
|---|---|
| Årgang | 2021 |
| Volum | 75 cl |
| Type | Rosévin |
| Produsent | Weingut Langmann → |
| Importør | VUM |
| Pris | 423,98 kr |
| Druetyper | Blauer Wildbacher |
Karakteristikk: Dyp rosa farge. Intens og dyp duft av bringebær, bjørnebær, hint av mineraler. Konsentrert smak, raffinert og sammensatt med stor lengde.
Alkohol: 13 %
Sukker: 1,0 g/l g/l
Syre: 8,0 g/l g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i 2 år.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her
Høyoppløselig bilde