Domaine Romaneaux Destezet Souhaut Romaneaux Destezet er en hvitvin laget på 70% Viognier og 30% Roussanne fra 60-80 år gamle stokker plantet på granittisk jordsmonn. Vinmarkene drives økologisk, og vinstokkene håndplukkes for å bevare hver parsells karakter. De 60-80 år gamle Viognier og Roussannestokkene vokser her på ren granittjord, noe som gir konsentrert frukt og en tydelig mineralsk nerve. Viognier tilfører varme aromatiske toner av aprikos, fersken og hvite blomster, mens Roussanne bidrar med stram struktur, presis syre og et snev av honningaktig kompleksitet.
| Artikelnummer | 5117901 |
|---|---|
| Årgang | 2023 |
| Volum | 75 cl |
| Type | Hvitvin |
| Produsent | Hervé Souhaut → |
| Importør | VUM |
| Pris | 396,93 kr |
| Druetyper | 70% Viognier , 30% Roussanne |
Karakteristikk: Lys gyllen. Innslag av eksotisk frukt, blomster og krydder. Rik og rund smak, med god konsentrasjon og lengde.
Lagring: 6 måneder på brukte eikefat på bunnfall før tapping
Alkohol: 12.5 %
Sukker:< 3 g/l
Syre: 4,9 g/l
Holdbarhet: Konsumklar men kan lagres i opp til 3 år.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her