Først produsert i 2022, er Quimera Blanco Achaval Ferrers første hvitvinsblend. Vinen er laget av Chardonnay, Sémillon, Viognier og Sauvignon Blanc, og kommer fra én enkelt opprinnelse: 100 % Tupungato i Valle de Uco, beliggende på 1 100 moh. Høyden og det kjølige klimaet gir druer med friskhet, mineralitet og aromatisk dybde.
| Artikelnummer | 18551301 |
|---|---|
| Årgang | 2022 |
| Volum | 75 cl |
| Type | Hvitvin |
| Produsent | Achaval Ferrer → |
| Importør | VUM |
| Pris | 405,94 kr |
| Druetyper | 63% Chardonnay , 23% Semillon , 10% Vigonier , 4% Sauvignon Blanc |
Karakteristikk: Lys strågul farge. Duften preges av sitrusfrukter, hvite blomster, steinfrukt og kryddertoner. I munnen fremstår vinen frisk og balansert, med en kremet tekstur og lang, mineralsk avslutning
Lagring: 10 måneder – delvis på bunnfall i franske fat (Chardonnay og Viognier), delvis i ståltank (Sémillon og Sauvignon Blanc).
Alkohol: 13.2 %
Sukker:< 3 g/l
Syre: 6 g/l
Holdbarhet: Konsumklar, men kan lagres i opp til 7 år.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her