Rheinhessen er størst av samtlige 13 regioner i Tyskland med 25,500 hektar og 2,8 mill liter. Områdene rundt byen Nierstein illustrerer godt ulempene og styrkene til tysk vin. Her finner vi stor produksjon av lavkvalitetsvin, men også viner av topp kvalitet. Riesling herfra er blant Tysklands flotteste.
